まだ喫茶店を始めたばかりの頃コーヒーをテーブルに運ぶ度に手が震えて仕方ありませんでした緊張するのは心のどこかに「良いところを見せよう」と思うこころがあるからで普通でいることがどんなに難しいことか背伸びをしてはいけないしこっちがカッコつけてはお客さんも緊張しちゃいますよねそういうのを一通り経験したからこそねきっと「今」がある訳で「気が抜けた」なんて「ユルユルな」なんて「シュールな」なんて笑われたりもしますがだからこそのゴマシオキッチンなのかなーなんて時々思ったりもしていますそうそう、初めて話した女の子にね「想像以上にフランス人ですね」と言われてそれがとても嬉しかったです「今日はどうした？」って位にお客さんがたくさん続く時もあればかと思えば、淋しさだけが漂うしみったれた時もあってでもそのどちらも「君と僕の喫茶店」なんだろうと思いますなんにせよ、フランス人みたいにしたらいいんだと思いますどこか「適当」だから良いんじゃない？「たかが喫茶店」の「たかがコーヒー」なんだから

オフランス

初めて来てくれたお客さんに気楽に話しかけた方が正しいのかでもやっぱり黙っていた方が正しいのか「妙に馴れ馴れしいなー」なんて思われても悲しいですし「変に気取ってるわねー」なんて思われてはやりきれなくて狭い店内、その絶妙な距離間みたいなのを考える時があってまあ余程に忙しくない限り我慢できずに「ユーモアの１つでも」って具合についつい話し掛けてしまうんですがそういうのを少しでも心掛けてしまってる時点でなんかちょっと違うんでしょうねなんとなく自分が「偽物」みたいな気分になってしまいますなので、ちょっと話してみたいなーと思った人がいてくれるなら手でも上げてもらえると幸いですあっ、でも僕、めちゃめちゃ人を見ちゃうんですけどね味方以外全部敵そりゃあそうだよ、人間だもの

ランベルマイユのコーヒー屋